день подяки

День подяки - це найбільш справді американець національних свят у Сполучених Штатах і найбільш тісно пов'язаний з найдавнішою історією країни.

У 1620 році, переселенці чи паломники, вони відпливли до Америки на травневій квітці, шукаючи місце, де вони могли мати свободу поклоніння. Після бурхливого двомісячного плавання вони приземлилися в крижаному листопаді, що зараз Плімут, штат Массачусетс.

Весь літо вони чекали врожаю з великою тривожністю, знаючи, що їхнє життя та майбутнє існування колонії залежали від майбутнього врожаю. Нарешті, поля спричинили врожайність, що перевищує очікування. І тому було вирішено, щоб день подяки був зафіксований Господу. Через роки президент Сполучених Штатів проголосив четвертий четвер листопада як День подяки щороку. Святкування Дня подяки спостерігається на цю дату до сьогодні.

Забезпечення святкування подяки ніколи не змінювався роками. Велика сімейна вечеря запланована на місяці вперед. На обідньому столі люди знайдуть яблука, апельсини, каштани, волоські горіхи та виноград. Будуть сливовий пудинг, пиріг з фаршу, інші сорти їжі та журавлинний сік та кабачки. Найкращі та найпривабливіші серед них - смажена індичка та гарбузовий пиріг. Вони були найбільш традиційною та улюбленою їжею в день подяки протягом багатьох років.

Усі погоджуються, що вечеря повинна бути побудована навколо смаженої індички, наповненої хлібним заправкою, щоб поглинати смачні соки, коли вона смажиться. Але оскільки приготування їжі залежить від сімей та регіонів, де живе, нелегко отримати консенсус щодо точного начинки для королівської птиці.